혹, 음식과 약의 차이를 아시는지요?! 음식(飮食)과 약(藥), 그 차이는 오랫동안 장복해도 탈이 잘 안 나는 게 음식이며, 지닌 성질이 너무 뜨겁거나, 찬 성질을 지니고 있는 것은 음식이 아니라 약(藥)이라는 뜻입니다. 즉, 지니고 있는 성질이 어느 한쪽으로 너무 지나치게 치우쳐 있어 일상적으로 사람이 먹는 음식(飮食)이 되지 못한 게 약(藥)이며, 인간이 음식을 어느 한쪽으로 너무 치우쳐 먹어 탈이 났을 때, 약이 지니고 있는 뜨겁거나 찬 성질(性質)과 약이 지니고 있는 쓰고, 달고, 짜고, 시고, 매운 다섯 가지 맛을 이용하여 깨어진 균형을 바로 잡는 역할을 하는 게 약(藥)이며, 각자의 건강을 유지케 하는 건, 약이 아니라 음식이라는 뜻입니다. 우리가 하루를 영위해나가기 위하여 일상적으로 먹는 음..
